Jacques et Christophe ont su miser sur la qualité en alliant Tradition et Modernisme autant dans les matériaux(fûts de chêne et inox) que dans les pratiques culturales(travail du sol enherbement, vendanges manuelles,…)
Ce respect de la nature et et ce respect des tradition garantit année après année des vins d'une qualité hors du commun.Les vins d'Alsace de la famille LINDENLAUB figurent dans bon nombre de guides gastronomiques (Hachette des vins, Gilbert et Gaillard,RVF,...). Ils se marient aussi bien avec la cuisine alsacienne qu'avec la haute gastronomie.
Nous vous souhaitons une excellente visite sur ce site dédié à la passion de la famille LINDENLAUB pour le terroir d'Alsace, ce terroir d'Alsace où le plaisir des papilles se marie à merveille avec le plaisir des yeux.Depuis plus de 2 siècles, la famille LINDENLAUB élabore dans le village de DORLISHEIM (entre Molsheim et Mutzig),des vins d'Alsace de haute qualité. Riesling, Sylvaner, Pinot, Muscat, Vendanges tardives, Crémant, tous ces vins sont conçus selon un savoir-faire ancestral et avec une passion intacte.
Depuis 1759 et plus de dix générations la famille LINDENLAUB exploite des vignes. Au fil du temps le domaine a su évoluer ; au début, essentiellement basé sur la polyculture et l'élevage, il est aujourd'hui constitué de 10 Ha de vignes avec les principaux cépages cultivables en Alsace.
